降圧剤との組み合わせでいろいろ問題あるけど・・・
Consumption of Clarified Grapefruit Juice Ameliorates High-Fat Diet Induced Insulin Resistance and Weight Gain in Mice
Rostislav Chudnovskiy, et. al.
Published: October 08, 2014DOI: 10.1371/journal.pone.0108408
http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0108408
グレープフルーツジュース遠心分離不溶性大分子成分: clarified of larger insoluble particles by centrifugation (cGFJ) これに糖を25-50%甘み付けして、マウスモデルに飲用させる。対照は同量の水分/カロリー摂取。
高脂肪摂取食・cGFJ摂取マウスでは、対照に比べ、体重18.4%減少、空腹時血糖 13-17%減少、空腹時インスリンは3倍減少、肝臓トリグリセライド38%減少
低脂肪食・cGFJ摂取マウスでは、空腹時インスリン2倍減少、しかし、高脂肪食マウスで見られた他の変化は見られない。
cGFJ摂取は、頻用抗糖尿病薬メトホルミンと同程度の血糖降下作用がある
食事による肥満発症後cGFJ導入は、減量と血糖低下とも示す。
cGFJの生物活性成分である、naringinは、血糖減少、インスリン耐性改善を示すが、体重減少に関しては効果認めず。
対照のしっかりしている動物実験により、グレープフルーツジュースは、健康増進作用が明確となった。
グレープフルーツの抽出物の効果は、生のそれよりかなり劣化するってにも興味
サプリメント屋や悪辣マスコミ(NHKももちろん含む)の常套手段の反証になる
「ある食べ物は体に良い」という現象から、抽出物をとりだし、大元の食べ物と同等の効果があると宣伝
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