カフェインとエストロゲンの関係 ；人種的差 ；緑茶は人種横断的にエストロゲン増加へ

・　白人女性ではカフェイン摂取増加は性ホルモン減少に向かう ・　緑茶・カフェイン加ソーダは全人種的に性ホルモン増加に向かう ・・・ 解釈が問題になりそうな報告。

 アジアの女性は１日平均２００ｍｇ以上のカフェイン、コーヒーだと２カップ以上をとるようだ。
その量が少ない場合に比べ、エストロゲン値が増加するというNIHなどの報告。

Caffeinated beverage intake and reproductive hormones among premenopausal women in the BioCycle Study

Am J Clin Nutr 2012 95: 488-497; First published online January 11, 2012. doi:10.3945/ajcn.111.021287

２５９名の被験者を ２つの月経周期までフォロー　周期中８回受診してもらって、血中サンプル

カフェイン摂取　≧ 200 mg/日について
・　白人女性では、遊離エストラジオール濃度と逆相関 (β = −0.15; 95% CI: −0.26, −0.05)
 ・　アジア人女性では、正相関 (β = 0.61; 95% CI: 0.31, 0.92)


カフェインソーダ摂取と緑茶摂取≧１カップ/日（１カップ　２４０ｍL)は全人種横断的に遊離エストラジオール濃度と正の相関：: β = 0.14 (95% CI: 0.06, 0.22) and β = 0.26 (95% CI: 0.07, 0.45)

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カフェインの中等量摂取は、白人ではエストラジオール濃度減弱に向かうが、カフェイン加ソーダと緑茶は全人種的にエストラジオール濃度増加と関連する。 カフェインとカフェイン飲料と、性ホルモンの関係、これらの関係が如何に人種的に関連するかも問題。