過体重・肥満成人では、正常体重成人よりダイエット飲料を多く摂取し、固形食品カロリー多く、総カロリー摂取が結果的に糖加飲料摂取過体重・肥満成人より多くなるという矛盾
現象記載に過ぎず、メカニズム考察が必要だが、肥満・体重増加者では、ダイエット・ペプシやダイエット・コーラなどは、減量につながらない。
Diet-Beverage Consumption and Caloric Intake Among US Adults, Overall and by Body Weight.
Sara N. Bleich, Julia A. Wolfson, Seanna Vine, and Y. Claire Wang. (2014).
(Am J Public Health. Published online ahead of print January 16, 2014: e1–e7. doi:10.2105/AJPH.2013.301556)
成人に於ける、体重と、食事・飲料とカロリー摂取の関連性検討(24時間食事内容回想調査):National Health and Nutrition Examination Survey 1999–2010 data (adults aged ≥ 20 years; n = 23 965)
健康体重:11%、 過体重:19%、肥満22%で、ダイエット飲料使用
総カロリー摂取としては、ダイエット飲料使用者より糖加飲料(SSB: sugar-sweetened beverage)使用者で多い(2351 vs 2203 kcal/day; p=0.005))
しかし、健康体重成人だけで、その差は有意(2302 kcal/day vs 2095 kcal/day; P < .001)
ダイエット飲料摂取の過体重・肥満成人では、固形食品からの摂取カロリーが多い(過体重: 1965 kcal/day vs 1874 kcal/day; P = .03; 肥満: 2058 kcal/day vs 1897 kcal/day; P < .001).
ダイエット飲料摂取毎日の固形食品ネット摂取量増加は、過体重成人で88kcal、肥満成人で 194kcal
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