この報告だと、コーヒー3〜5杯程度が適当ということになりそう。
A "coffee cup" is 1.5 dl or 150 millilitreshttp://en.wikipedia.org/wiki/Cup_(unit)
Coffee consumption and coronary artery calcium in young and middle-aged asymptomatic adults
Heart doi:10.1136/heartjnl-2014-306663
目的 若年・中年無症状男女大規模サンプルに於ける習慣的コーヒー摂取と冠動脈カルシウム所見(CAC)頻度の相関性
方法 横断研究 信頼性ある食物アンケート、MDCTのCACスコアを含む、臨床的心血管疾患所見ない医療スクリーニング検査施行した男女 25 138名 (平均年齢 41.3 歳)
CACスコア比は、コーヒー飲用無しと比較したときのコーヒー消費量と関連するかどうか推定のための 共役要素補正後のrobust Tobit regression 解析。
結果
CAC検出頻度(CAC スコア 0超)は13.4% (n = 3364)
CAC 1-100 11.3% (n = 2832)
CAC 100超 2.1% (n = 532)
コーヒー飲用 平均±SD 1.8±1.5 杯/日 多変量補正CACスコア比(95% CIs) 1未満, 1 - 3未満 , 3 - 5未満 , 5以上群を無摂取群>比較で検討すると、 0.77 (0.49 - 1.19) , 0.66 ( 0.43 - 1.02), 0.59 ( 0.38 - 0.93) , 0.81 ( 0.46 - 1.43) p for quadratic trend 0.01
この相関は、年齢・性・喫煙状態・アルコール消費・肥満・糖尿病・高血圧・高コレステロール血症によるサブグループでも同様。
結論 臨床的な所見明らかでない男女の大サンプルにおいて、コーヒーの中等度摂取は、subclinical coronary atherosclerosis発生率減少と相関。
コーヒーの適正飲料量はそのターゲットや調査形式などによりばらつきあるようだ
コーヒー摂取量多いと、死亡率増加 ・・・ 特に55歳未満
http://kaigyoi.blogspot.jp/2013/08/blog-post_5073.html
週 28カップを超えると死にやすい
2型糖尿病:コーヒー摂取量が増えればリスク減少、減ればリスク増加
http://kaigyoi.blogspot.jp/2014/04/2_7448.html
他、多発硬化症への予防効果 Greater Consumption of Coffee is Associated with Reduced Odds of Multiple Sclero
https://www.aan.com/PressRoom/Home/GetDigitalAsset/11535
http://kaigyoi.blogspot.jp/2013/08/blog-post_5073.html
http://kaigyoi.blogspot.jp/2014/04/2_7448.html
他、多発硬化症への予防効果 Greater Consumption of Coffee is Associated with Reduced Odds of Multiple Sclero
https://www.aan.com/PressRoom/Home/GetDigitalAsset/11535
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